return to LE MOULIN'S WONDERFUL FOOD return to MOULIN 22nd ANNIVERSARY

le moulin typical menu                                                                                                                          

breakfast

evening meal

cheese board

The menu the last week of le Moulin's 2015 season is reproduced below by way of example

Week commencing 27 September 2015

Petit Déjeuner

Orange juice, tea, coffee or hot chocolate, served with crusty French bread and croissants fresh from the local baker, with a selection of homemade jams and local honey. Muesli, cereal flakes, yoghurts and a variety of dried and fresh fruits and nuts are also served for breakfast.

Déjeuner

A demi-baguette sandwich lunch with a selection of fresh fruit, cakes, energy bars, chocolate bars and crisps to choose as accompaniments.  Serve yourself with cold drinks of your choice from the fridge.

Diner

Dimanche :

 Rouleau de saumon fumé

 Rôti de Poulet Fermier

 Plateau de fromage

 Tarte aux Pommes et amandes

 vin d’apéritif :

Crémant de Loire brut

 vin de repas :

Cabernet Sauvignon de Pays d’Oc 2013

Lundi :

 Salade des haricots et thon

 Filet Mignon de Porc, pommes de Gâtine

 Plateau de fromage

 Crème Caramel

 vin d’apéritif :

Chardonnay de Trémont 2014

 vin de repas :

Bordeaux Domaine de Vignerac rouge 2011

Mardi :

 Bouchées à la Reine

 Duo de Poisson sauce beurre citron

 Plateau de fromage

 Clafoutis

 vin d’apéritif :

Sauvignon de Trémont 2014

 vin de repas :

Bourgogne Grande Ordinaire rouge 2011

Mercredi :

 Salade Landaise

 Caille rôti (quail)

 Plateau de fromage

 Pâtisserie Joël Rousseau

 vin d’apéritif :

Gros Plant Nantais 2014

 vin de repas :

Bordeaux Medoc rouge 2011

Jeudi :

 Poivron Röti

 Dinde aux prunes

 Plateau de fromage

 Mousse au chocolat

 vin d’apéritif :

Chardonnay de Brem-sur-Mer 2014

 vin de repas :

 Corbières Château Villefalse rouge 2014

Vendredi :

 Parcelles de chèvre chaud

 Confit de Canard, Mogettes de Vendée

 Plateau de fromage

 Tarte aux fruits rouges

 vin d’apéritif :

Muscadet Sèvres et Maine sur Lie 2014

 vin de repas :

Côtes du Rhône rouge 2013

 The menu may not apply in case of previously advised special dietary requirements and is subject to change according to market availability.

Special Dietary Requirements

We can cater for many different dietary requirements - please enquire at time of booking.

VEGETARIAN?

Maison d'Hôte: Carolynn Grimaldi, 2 lieu-dit le Moulin du Chemin, 79240 Scillé, France

+33 (0)5 4995 9487

 

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